所謂觀賞石是指天然產出的、有觀賞價值和商品價格的石質藝術品。大自然的鬼斧神工，賦予了觀賞石變幻莫測的藝術效果，人們從中得到意想不盡的審美享受。觀賞石的成因源于地殼不斷發生的褶皺、扭曲、疊壓、錯層、斷裂等地質運動，從而改變了巖石最初的賦存狀態，在不同地層、地溫的相互作用和相互反應下，在經過風化作用，從而使觀賞石具有了不同的種類、不同的歸屬。